
Maaaa...hari ini kakak kepengen sup ikan pake nanas...segerrrr deh...
okee Kakak...
Pindang patin ini makanan sehat protein tinggi rendah kolesterol..semua di cemplungin tanpa tumis...
Resep :
Bahan :
Ikan Patin 1 kg dipotong sesuai selera
Nanas 1/2 buah potong kecil
bawang merah 5 siung iris
Bawang Putih 2 siung iris
Jahe 1 ruas jari jempol iris
Kunyit 1 ruas jari iris
Lengkuas 1 ruas jari iris
Sereh 1 batang memarkan
daun jeuk 1 lembar
Cabe rawit sesukanya, utuh
Gula dan garam secukupnya
Caranya :
semua di masukkan ke dalam 1 l air, didihkan, setelah mendidih masukkan ikannya...masak sampai matang.